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在处理多字节编码（如UTF-8、GBK等）字符串时，常常会遇到乱码或截断的问题，尤其是在进行字符串操作或截取时。PHP 提供了一些函数来处理这些问题，其中 mb_substitute_character 就是一个非常有用的工具。本文将介绍如何使用 mb_substitute_character 来避免字符串截断和乱码问题。
mb_substitute_character 是 PHP 多字节字符串扩展（mbstring）中的一个函数。它的主要作用是指定一个替代字符，用来替代在多字节字符串操作时遇到无效字符或非法字符。这样一来，即便输入的字符串中有无法识别的字符，也能确保程序不会因遇到非法字符而崩溃或输出乱码。
<span><span><span class="hljs-title function_ invoke__">mb_substitute_character</span></span><span>([</span><span><span class="hljs-keyword">int</span></span><span> </span><span><span class="hljs-variable">$substitute_char</span></span><span> = MB_SUBSTITUTE_CHARACTER]);
</span></span>$substitute_char：用于指定替代字符，可以是一个字符编码的整数值，或使用常量 MB_SUBSTITUTE_CHARACTER。默认值是 MB_SUBSTITUTE_CHARACTER，表示使用默认的替代字符（通常是问号“？”）。
在操作多字节字符串时，比如进行字符截取（mb_substr）或字符查找（mb_strpos）时，如果没有正确处理字符的边界，可能会出现乱码或不完整的字符截断现象。这是因为多字节字符（如汉字）并不是每个字符都占用相同的字节数，如果不按正确的字节数来进行截取或操作，可能会误把一个字符的一部分截断掉，从而导致乱码。
为了确保在处理字符串时不会出现乱码或截断的问题，可以使用 mb_substitute_character 来设置一个替代字符，在遇到无法识别或非法的字符时，使用该字符来替代原本的字符。这样，程序不仅能继续运行，而且输出的字符串也会更加友好，避免了直接崩溃或显示乱码。
<span><span><span class="hljs-comment">// 设置替代字符为问号“？”</span></span><span>
</span><span><span class="hljs-title function_ invoke__">mb_substitute_character</span></span><span>(<span class="hljs-string">'?");
// 示例字符串
$string = "Hello, 你好，世界!";
// 假设我们使用 gbk 编码的字符串，进行多字节截取
echo mb_substr($string, 0, 10, '</span>GBK<span class="hljs-string">');
</span></span></span>在这段代码中，当字符串无法正确处理时，系统会使用问号（“？”）来代替任何无效字符，而不是直接抛出错误或显示乱码。
你也可以使用替代字符的整数值，来进一步控制显示的替代字符。例如，使用 Unicode 编码的“?”字符来替代非法字符。
<span><span><span class="hljs-comment">// 设置替代字符为Unicode编码的“?”（U+FFFD）</span></span><span>
</span><span><span class="hljs-title function_ invoke__">mb_substitute_character</span></span><span>(</span><span><span class="hljs-number">0xFFFD</span></span><span>);
</span><span><span class="hljs-comment">// 示例字符串</span></span><span>
</span><span><span class="hljs-variable">$string</span></span><span> = </span><span><span class="hljs-string">"Hello, 你好，world!"</span></span><span>;
</span><span><span class="hljs-comment">// 使用 UTF-8 编码进行截取</span></span><span>
</span><span><span class="hljs-keyword">echo</span></span><span> </span><span><span class="hljs-title function_ invoke__">mb_substr</span></span><span>(</span><span><span class="hljs-variable">$string</span></span><span>, </span><span><span class="hljs-number">0</span></span><span>, </span><span><span class="hljs-number">10</span></span><span>, </span><span><span class="hljs-string">'UTF-8'</span></span><span>);
</span></span>在这个例子中，非法或无法识别的字符会被替换为“?”符号，这样即便遇到不可处理的字符，程序也能优雅地继续执行。
在进行多字节字符串的截取时，mb_substr 函数可以与 mb_substitute_character 配合使用，避免因截取位置不当导致字符截断问题。
<span><span><span class="hljs-comment">// 设置替代字符</span></span><span>
</span><span><span class="hljs-title function_ invoke__">mb_substitute_character</span></span><span>(</span><span><span class="hljs-string">'?'</span></span><span>);
</span><span><span class="hljs-comment">// 假设我们有一个包含多字节字符的字符串</span></span><span>
</span><span><span class="hljs-variable">$string</span></span><span> = </span><span><span class="hljs-string">"这是一段测试文本"</span></span><span>;
</span><span><span class="hljs-comment">// 截取前十个字符</span></span><span>
</span><span><span class="hljs-variable">$sub_string</span></span><span> = </span><span><span class="hljs-title function_ invoke__">mb_substr</span></span><span>(</span><span><span class="hljs-variable">$string</span></span><span>, </span><span><span class="hljs-number">0</span></span><span>, </span><span><span class="hljs-number">10</span></span><span>, </span><span><span class="hljs-string">'UTF-8'</span></span><span>);
</span><span><span class="hljs-keyword">echo</span></span><span> </span><span><span class="hljs-variable">$sub_string</span></span><span>; </span><span><span class="hljs-comment">// 输出 “这是一段测试”</span></span><span>
</span></span>如果直接使用常规的 substr 函数来截取该字符串，可能会遇到乱码问题。而通过 mb_substr 并设置适当的替代字符后，可以避免这种情况。
在进行字符编码转换时，可能会遇到不兼容的字符，这时也可以通过 mb_substitute_character 来进行处理，确保转换后的字符串不会产生乱码。
<span><span><span class="hljs-comment">// 设置替代字符</span></span><span>
</span><span><span class="hljs-title function_ invoke__">mb_substitute_character</span></span><span>(</span><span><span class="hljs-string">'?'</span></span><span>);
</span><span><span class="hljs-comment">// 假设我们要将一个UTF-8字符串转换为GBK</span></span><span>
</span><span><span class="hljs-variable">$string</span></span><span> = </span><span><span class="hljs-string">"这是一段UTF-8编码的字符串"</span></span><span>;
</span><span><span class="hljs-variable">$converted_string</span></span><span> = </span><span><span class="hljs-title function_ invoke__">mb_convert_encoding</span></span><span>(</span><span><span class="hljs-variable">$string</span></span><span>, </span><span><span class="hljs-string">'GBK'</span></span><span>, </span><span><span class="hljs-string">'UTF-8'</span></span><span>);
</span><span><span class="hljs-keyword">echo</span></span><span> </span><span><span class="hljs-variable">$converted_string</span></span><span>;
</span></span>通过设置替代字符，即使在转换过程中遇到无法转换的字符，也不会影响整个转换过程。
mb_substitute_character 是一个非常实用的函数，能够有效避免字符串截断和乱码问题。在进行多字节字符串操作时，正确地使用 mb_substitute_character，不仅能提高代码的健壮性，还能确保程序在遇到非法字符时不崩溃，输出更加友好的替代字符。无论是字符截取、编码转换，还是字符查找，mb_substitute_character 都是解决乱码和截断问题的重要工具。
